Cette cave à vins parle aux passants

cave à vins
Street Marketing

Afin de promouvoir les vins français au del de l’océan Atlantique, le  a mis en place une opération originale de street marketing au coeur de la ville de Montréal. Si vous vous rendez Montréal, il est ainsi fort probable qu’une cave vin vienne votre rencontre et engage une conversation avec vous.

Les passants de Montréal se font aborder par une cave vins

C’est ce qui arrive aux passants de la ville Canadienne ! Ils ont aussi la possibilité de se servir dans cette cave vins afin de tester un cru duLanguedoc. 

Cette cave à vins parle aux passants

  • FAR Cave à vin de service FAR CAV10521IX
    Conforama : Type de cave u00e0 vin@de service Type de clayettes@Bois Couleur@Inox Consommation d’u00e9nergie annuelle@153 kW.h Disponibilitu00e9 piu00e8ces du00e9tachu00e9es@Non disponible Efficacitu00e9 u00e9nergu00e9tique 2021@G Eco organisme@Eco Systu00e8me [email protected] cm Largeur@48 cm [email protected] cm Niveau sonore minimum@40 dB Garantie@GAR 2 ANS PCS, M OEUV et DPLCT Consommation d’[email protected] kW.h/24h Intu00e9grable@Non Capacitu00e9 en bouteilles@105 . Nombre de clayettes@4 . Porte@Porte vitru00e9e – Garantie 2 ans
  • Cantina Marilina Il Bianco di Marilina Riserva 2017
    Vu00e9gu00e9tarienne du00e9claru00e9e, Marilina Paternu00f2 est consciente de son choix lorsqu’il s’agit d’u00e9laborer ses vins. C’est pourquoi dans sa cave cru00e9u00e9e en 2001 avec sa su0153ur Federica, elle a du00e9cidu00e9 de renouveler ses produits pour transmettre cette philosophie de vie et d’u00e9liminer toute substance d’origine animale dans le vignoble et dans la cave. Avec ses vins biologiques et vu00e9gu00e9taliens intu00e9gru00e9s dans l’ IGT Terre Siciliane (Italie) qui portent le nom des membres de la famille, elle entend transmettre au consommateur l’amour qu’elle porte u00e0 sa terre et u00e0 ses produits. Pour le Il Bianco di Marilina Riserva, un vin portant le mu00eame nom que la productrice, il s’agit d’un vin blanc u00e9laboru00e9 u00e0 partir du cu00e9page grecanico. Les vignes sont plantu00e9es sur des sols blanc-calcaire selon la culture biologique. Une fois que les raisins ont atteint leur maturitu00e9 optimale, ils sont ru00e9coltu00e9s u00e0 la main dans des caisses de 10u00a0kg et acheminu00e9s dans la cave pour commencer la vinification dans des cuves en bu00e9ton, ou00f9 ils restent pendant 12u00a0mois sur leur propre lie. Le vin passe ensuite 12u00a0mois supplu00e9mentaires dans des fu00fbts en bois et, enfin, 6u00a0mois en bouteille. Ainsi, enrichi des nobles substances du bois, nau00eet Il Bianco di Marilina Riserva, une u00e9dition limitu00e9e et numu00e9rotu00e9e dans laquelle les su0153urs Paternu00f2 montrent la force d’un territoire aux sols calcaires, au soleil u00e9blouissant et aux vents forts. u00a0

Cette cave à vins parle aux passants #2

  • Barón de Ley Rosado de Lágrima 2023
    Baru00f3n de Ley Blancou00a0est un vinu00a0rosu00e9u00a0de l’A.O.C Riojau00a0u00e9laboru00e9 par la caveu00a0Baru00f3n de Leyu00a0situu00e9 dans lau00a0Mendaviau00a0(Navarre). Elle fut fondu00e9e dans les annu00e9es 80 avec pour objectif de commercialiser des vins de style classique. Ils possu00e8dent plus de 400 hectares de vignoble situu00e9s dans diffu00e9rentes zones de l’AOC Rioja, s’adaptant aux diffu00e9rentes variu00e9tu00e9s de raisin aux microclimats de l’AO, depuis l’Alavesa jusqu’u00e0 la Rioja Baja.u00a0 Baru00f3n de Ley Rosado de lagrimau00a0provient du domaine los Almendros,u00a0situu00e9 dansu00a0la Rioja Baja et s’obtient de vignobles de y que se obtiene de los viu00f1edos deu00a0Grenacheu00a0etu00a0Tempranillou00a0qui se vendange manuellement. La vinification est menu00e9 u00e0 bien gru00e2ce u00e0 un saignement des diffu00e9rentes variu00e9tu00e9s, c’est u00e0 dire, est laissu00e9 macu00e9ru00e9 durant environ 8 heures dans des du00e9pu00f4ts d’acier inoxydable u00e0 une tempu00e9rature basse et le mou00fbt qui s’obtient est utilisu00e9 pour u00e9laborer ce rosu00e9.u00a0 Baru00f3n de Ley Rosado de lagrima a une bonne balance entre fruit et aciditu00e9, obtenant ainsi un vin frais et facil u00e0 boire.
  • Cascina degli Ulivi Bellotti Semplicemente Vino Rosa 2022
    Le Bellotti Semplicemente Vino Rosa est un vin rosu00e9 naturel mono-cu00e9page u00e9laboru00e9 u00e0 partir de Merlot par Cascina degli Ulivi, dans la ru00e9gion du Piu00e9mont. Cascina degli Ulivi est une ferme-cave familiale ayant fait figure de pionniu00e8re dans les domaines de la culture des vignobles en biodynamique et de lu2019u00e9laboration de vins naturelsu00a0: elle travaille en biodynamie depuis 1984 et produit des vins naturels depuis 1977. La ferme produit non seulement du vin, mais elle dispose aussi de champs de cu00e9ru00e9ales, du2019un potager et mu00eame du2019un peu de bu00e9tail. Elle a longtemps u00e9tu00e9 dirigu00e9e par Stefano Belloti, considu00e9ru00e9 par beaucoup comme un mau00eetre de la biodynamie et des vins naturels.u00a0Malheureusement, Stefano Belloti est du00e9cu00e9du00e9 des suites d’un cancer en 2018, u00e0 l’u00e2ge de 59 ans. De nos jours, la cave a u00e9tu00e9 reprise par sa fille. Le Bellotti Semplicemente Vino Rosa est u00e9laboru00e9 u00e0 partir de raisins Merlot issus de vignobles cultivu00e9s en biodynamie, situu00e9s sur la commune de Tassarolo. Les vignobles sont implantu00e9s sur des sols constituu00e9s du2019argile rouge. Ils sont conduits en Guyot. Ils su2019u00e9tendent sur 1,5u00a0hectares au total. Les vignes ont un u00e2ge moyen de 30 ans environ et produisent pru00e8s de 50u00a0hectolitres par hectare. Toutes les vendanges se font u00e0 la main, pour respecter au mieux l’intu00e9gritu00e9 du raisin. Du00e8s u00e0 leur arrivu00e9e en cave, les raisins utilisu00e9s pour u00e9laborer le Bellotti Semplicemente Vino Rosa sont directement pressuru00e9s et fermentu00e9s dans des ru00e9servoirs en acier inoxydable et des foudres de 50u00a0hl. Apru00e8s fermentation, le vin est u00e9levu00e9 sur ses lies fines dans ces mu00eames cuves pendant 3 u00e0 6 mois. La vinification se fait sans ajout de sulfites au cours des diffu00e9rentes phases du processus. Le Bellotti Semplicemente Vino Rosa est un vin fruitu00e9 et vineux, u00e0 la finale agru00e9ablement amu00e8re.