Cette cave à vins parle aux passants

cave à vins
Street Marketing

Afin de promouvoir les vins français au del de l’océan Atlantique, le a mis en place une opération originale de street marketing au coeur de la ville de Montréal. Si vous vous rendez Montréal, il est ainsi fort probable qu’une cave vin vienne votre rencontre et engage une conversation avec vous.

Les passants de Montréal se font aborder par une cave vins

C’est ce qui arrive aux passants de la ville Canadienne ! Ils ont aussi la possibilité de se servir dans cette cave vins afin de tester un cru duLanguedoc.

Cette cave à vins parle aux passants

  • SLIDE porte-bouteilles BACHUS (Blanc – Polyéthylène)
    Une cave à vins inhabituelle et versatile : Marcel Wanders signe pour SLIDE Bachus, un objet modulaire aux lignes propres, qui décore aussi bien les espaces contemporains que les environnements plus classiques. Bachus peut recevoir jusqu’à 40 bouteilles et est proposé en trois finitions – le vert, le gris et le blanc – adhérant ainsi totalement à la philosophie des produits SLIDE, toujours ludiques. Pratique et maniable, Bachus est réalisé en polyéthylène, ce qui le rend léger et résistant, c’est aussi un produit idéal pour les expositions temporaires, qui élargit la gamme des produits SLIDE et l’étend pour la première fois aux caves à vins.Dimensions: L 80 cmP 40 cmH 55 cm
  • Cave à vin de vieillissement LA SOMMELIERE CTPNE147E
    Conforama : Nombre de clayettes : 6 .. Efficacité énergétique 2021 : e. Niveau sonore minimum : 39 db. Largeur : 54 cm. Profondeur : 60 cm. Consommation d’énergie annuelle : 96 kw.h. Capacité en bouteilles : 147 .. Intégrable : non. Filtre à charbon : oui. Serrure : oui. Système hiver : oui. Type de clayettes : fils. Couleur : noir. Hauteur : 167.4 cm. Disponibilité pièces détachées : 10 ans. Eprel_id : 1824738. Eco organisme : eco logic. Porte : porte pleine. Type de cave à vin : de vieillissement. Garantie : gar 2 ans pcs, m oeuv et dplct – Garantie 2 ans

Cette cave à vins parle aux passants #2

  • AN Negra Ànima Negra ‘AN/2’ 2022
    AN/2 est un vin rouge élaboré par la cave Ànima Negra, protégée par l’appellation d’origine VT Mallorca. La cave Ànima Negra est une entité vinicole relativement récente, établie en 1994 avec l’ambition de produire des vins de haute qualité, tout en restant fidèles à l’essence de l’île, en exploitant des cépages indigènes dans leurs vinifications. Ànima Negra est un assemblage exclusivement majorquin, composé des cépages Callet, Mantonegro et Fogoneu, complété par un faible pourcentage de Syrah. Le climat de cette région est typiquement méditerranéen, avec d’importantes variations de température entre les étés torrides, où il n’est pas rare que le mercure dépasse les 30°C, et les hivers rigoureux. Les précipitations se concentrent principalement en automne. La récolte se fait manuellement en caissettes de 10 kg, et le raisin est trié à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en béton de 7 000 et 10 000 litres, à une température ne dépassant pas 27°C. Après la fermentation, le vin est soumis à une longue macération de 15 à 20 jours. La fermentation malolactique se déroule dans des cuves en béton. AN/2 est élevé pendant 13 mois en fûts de chêne français et américain.
  • Orto Vins La Carrerada 2016
    La Carrerada est un vin rouge de l’A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Cariñena. La Carrerada provient d’une partie du domaine situé au départ de Les Sorts, La vigne, qui fut planté en 1956, occupe au total moins d’un hectare et pousse sur de de doux versants. Elle se trouve à 100 mètres d’altitude et est orientée au sud-ouest. La culture des ces cépages se fait en gobelet, suivant la viticulture traditionnelle. Suite aux processus de vinification et élaboration, La Carrerada vieillit pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres de capacité. La Carrerada est une des 4 particularités élaboré par Orto Vins. Il s’agit d’un vin volumineux et de bonne structure qui présente des arômes variés et agréables. Orto Vins est une cave dirigées par 4 associés à travers de vieux vignobles familiaux qui cherchent à transmettre une expression maximale du terroir du Montsant.

FAQ

Qu'est-ce qu'une cave à vin ?

Une cave à vin est un espace dédié permettant de stocker et de conserver des bouteilles de vin dans des conditions optimales. Elle peut être aménagée dans une pièce spécifique ou être une installation enterrée.

Dotée d'une température, d'un taux d'humidité et d'un éclairage contrôlés, elle est idéale pour vieillir les vins dans les meilleures conditions. En plus de protéger le vin de la lumière et des variations de température, elle permet également sa maturation et son affinage. La cave à vin est donc un équipement essentiel pour tout amateur ou passionné de vin qui souhaite conserver ses précieuses bouteilles dans les meilleures conditions.

Comment fonctionne une cave à vin ?

Une cave à vin fonctionne en maintenant une température et une humidité constantes pour assurer un vieillissement optimal du vin. Elle utilise également des filtres pour éliminer toute odeur ou lumière nocive qui pourrait altérer la qualité du vin.

Grâce à son isolation thermique, elle permet de stocker les bouteilles dans des conditions idéales de fraîcheur et d'obscurité, permettant ainsi au vin de développer ses arômes et saveurs avec le temps. Certains modèles sont même équipés d'un système de régulation automatique pour ajuster ces paramètres en fonction des besoins spécifiques des différents types de vins.

Quels sont les avantages d'avoir une cave à vin intégrée ou encastrable ?

Avoir une cave à vin intégrée ou encastrable présente de nombreux avantages. Tout d'abord, elle permet un gain d'espace considérable dans notre habitation grâce à son intégration discrète et pratique dans nos meubles de cuisine. De plus, elle offre une excellente conservation du vin en contrôlant la température et l'humidité pour garantir sa qualité.

Enfin, elle apporte une touche d'élégance et de modernité à notre intérieur en valorisant notre collection de vins.

Julia Chevalier
Journaliste sur Hyzy